单项选择题
A.沙门菌 B.变形杆菌 C.葡萄球菌 D.蜡样芽孢杆菌 E.副溶血弧菌
下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品()A.奶类制品B.剩米饭C.糯米凉糕D.熟肉制品E.罐头食品
单项选择题下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品()
A.奶类制品 B.剩米饭 C.糯米凉糕 D.熟肉制品 E.罐头食品
与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是()A.食物存放温度B.食物受葡萄球菌污染的程度C.食物存放地点的通风状况D....
单项选择题与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是()
A.食物存放温度 B.食物受葡萄球菌污染的程度 C.食物存放地点的通风状况 D.加入甜味剂的量 E.食品的种类
下列对葡萄球菌的病原学特点描述不正确的是()A.革兰阳性兼性厌氧菌B.最适生长温度为37℃C.最适生长和繁殖的...
单项选择题下列对葡萄球菌的病原学特点描述不正确的是()
A.革兰阳性兼性厌氧菌 B.最适生长温度为37℃ C.最适生长和繁殖的pH范围为4.5~9.8 D.不耐盐,有盐不能生长 E.对热具较强的抵抗力