问答题
酸乳的感官鉴定可以从以下几方面进行：（1）滋味和气味：具有纯乳酸发酵剂制成酸乳特有的滋味和气味，无酒精发酵味......
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简述皮革的鞣制工序中浸水的作用？
问答题简述皮革的鞣制工序中浸水的作用？
蛋白饮料可分为（）和（）。
填空题蛋白饮料可分为（）和（）。
绿茶按照杀青方法分为（）和（）。
填空题绿茶按照杀青方法分为（）和（）。
