亚硫酸对细菌杀灭作用弱，对酵母杀灭作用强。

亚硫酸属于酸性杀菌剂，pH值对其作用效果尤为显著。

判断题亚硫酸属于酸性杀菌剂，pH值对其作用效果尤为显著。

交通运输部主管全国的公路、水运以及（）工作。A.铁路B.民航C.邮政D.城市公共客运

多项选择题交通运输部主管全国的公路、水运以及（）工作。

山梨酸对微生物污染严重的食品其防腐效果非常明显。

判断题山梨酸对微生物污染严重的食品其防腐效果非常明显。