萃取因子是表示萃取相中溶质的量与萃余相中溶质的量之比。

在高离子强度时，升温会使蛋白质的溶解度下降，有利于盐析沉淀，因此常采用较高的操作温度。

判断题在高离子强度时，升温会使蛋白质的溶解度下降，有利于盐析沉淀，因此常采用较高的操作温度。

超临界流体萃取的萃取速度（）液—液萃取。A.低于B.等于C.近似等于D.大于

单项选择题超临界流体萃取的萃取速度（）液—液萃取。

差速区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。A.大于或等于B.等于C.大于D.小于

单项选择题差速区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。