谷类中营养素受烹调影响较大的是（）。

河豚毒素中毒的急救治疗措施不包括（）。A.催吐B.洗胃C.导泻D.特效药解毒E.对症治疗

单项选择题河豚毒素中毒的急救治疗措施不包括（）。

河豚鱼河豚毒素含量最多的季节是（）。A.春季B.夏季C.秋季D.冬季E.全年一样

单项选择题河豚鱼河豚毒素含量最多的季节是（）。

高温环境作业人员脂肪供能占总能量的比例是（）。A.15%～20%B.20%～25%C.25%～30%D.30%...

单项选择题高温环境作业人员脂肪供能占总能量的比例是（）。