单项选择题
A.对酸和碱稳定 B.脂肪酸败可引起严重破坏 C.摄入过多可引起中毒 D.是黄素酶的辅酶成分 E.抗氧化作用
水溶性维生素特点描述错误的是（）A.可在体内大量贮存，引起中毒B.摄入过多时可经尿液排出体外C.易溶于水，不溶...
单项选择题水溶性维生素特点描述错误的是（）
A.可在体内大量贮存，引起中毒 B.摄入过多时可经尿液排出体外 C.易溶于水，不溶于脂肪 D.主要以辅酶的形式参与机体代谢 E.摄入少时，很快出现缺乏症状
与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是（）A.钙和锌B.钙和碘C.锌和铁D.锌和碘E.钙和铜
单项选择题与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是（）
A.钙和锌 B.钙和碘 C.锌和铁 D.锌和碘 E.钙和铜
下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分（）A.钙B.硒C.碘D.铁E.铜
单项选择题下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分（）
A.钙 B.硒 C.碘 D.铁 E.铜
