红毛茶烘干的目的是利用高温迅速蒸发水分，并加速酶的活性，进一步促进发酵。

社会所提倡的职业理想是放眼社会利益，努力做好本职工作，全心全意为人民服务。

判断题社会所提倡的职业理想是放眼社会利益，努力做好本职工作，全心全意为人民服务。

对劳动采取什么态度是衡量人们道德水平，特别是职业道德水平的一个重要标准。

判断题对劳动采取什么态度是衡量人们道德水平，特别是职业道德水平的一个重要标准。

职业良心是从业人员对所从事工作的社会价值和意义的认同。

判断题职业良心是从业人员对所从事工作的社会价值和意义的认同。