单项选择题
A.不安全产品处置 B.安全产品放行 C.不合格产品降级 D.报废产品
食品安全管理体系验证的目的是（）A.评审前提方案和HACCP计划B.对终端产品样品的测试C.确保食品安全管理体...
单项选择题食品安全管理体系验证的目的是（）
A.评审前提方案和HACCP计划 B.对终端产品样品的测试 C.确保食品安全管理体系的有效性 D.控制措施能达到预期的控制水平
对危害水平可通过分析性测试进行验证，为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括（）A.抽样单元的数量及大小、频次、...
单项选择题对危害水平可通过分析性测试进行验证，为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括（）
A.抽样单元的数量及大小、频次、时间 B.抽样单元的数量及大小、频次、分析方法，并考虑可接受的结果 C.抽样单元的数量及大小、频次、时间，并考虑可接受的结果 D.抽样单元的数量及大小、频次、分析方法
对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）A.一旦该控制措施作用失效，后果的严重程度B.对该控制措施进行监视的可...
单项选择题对控制措施的评价内容的说法是不正确的（）
A.一旦该控制措施作用失效，后果的严重程度 B.对该控制措施进行监视的可行性 C.各个加工步骤每种食品安全危害可能被引入、产生或增加含量程度 D.要对全部控制措施进行评价
