色泽好，香浓味，糖分高，酸甜适中，极受人们欢迎的果汁是（）。

在各种水果中，制作果汁出汁率最高的是（）。A.苹果B.橙C.柠檬D.葡萄

单项选择题在各种水果中，制作果汁出汁率最高的是（）。

若糖浆使用超过（）或出先糖霜现象，应停止使用。A.3天B.5天C.7天D.10天

单项选择题若糖浆使用超过（）或出先糖霜现象，应停止使用。

糖浆一般是由（）熬制而成的，比较粘稠，含糖量很高。A.蜂蜜B.砂糖或糖块C.冰糖D.糖精

单项选择题糖浆一般是由（）熬制而成的，比较粘稠，含糖量很高。