食品安全国家标准由国务院质量监督部门负责制定、公布。

食品安全标准是自愿性的技术规范。

判断题食品安全标准是自愿性的技术规范。

食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为4年。

判断题食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为4年。

食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由质量管理监督部门规定。

判断题食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由质量管理监督部门规定。