单项选择题
A.如显出绿色，是真碘盐 B.如显出红色，是真碘盐 C.如显出蓝色，是真碘盐 D.如显出黄色，是真碘盐
味精在什么情况下会失去鲜味（）A.潮湿B.低温C.干燥D.高温下加热
单项选择题味精在什么情况下会失去鲜味（）
A.潮湿 B.低温 C.干燥 D.高温下加热
加盐可以使面条筯道是因为（）A.增加了蛋白质含量B.多余的水分被盐吸收了C.蛋白质形成了网络D.直链淀粉断裂成...
单项选择题加盐可以使面条筯道是因为（）
A.增加了蛋白质含量 B.多余的水分被盐吸收了 C.蛋白质形成了网络 D.直链淀粉断裂成支链淀粉
下列哪一项不是在进入高原的时候应该注意的（）A.随时吸氧B.行动缓慢C.不暴饮暴食D.防止着凉感冒
单项选择题下列哪一项不是在进入高原的时候应该注意的（）
A.随时吸氧 B.行动缓慢 C.不暴饮暴食 D.防止着凉感冒
