原料小麦搭配的比例应由（）控制。

在工艺过程中设置毛麦仓的主要目的（）。A.是为了原料贮存与搭配的需要B.仅是用来贮存小麦C.与原料搭配无关D....

单项选择题在工艺过程中设置毛麦仓的主要目的（）。

某一日处理小麦300吨的面粉厂，着水前测得小麦水分是12％，要求入磨水分16％（忽略光麦清理水分损耗和喷雾着水...

单项选择题某一日处理小麦300吨的面粉厂，着水前测得小麦水分是12％，要求入磨水分16％（忽略光麦清理水分损耗和喷雾着水），求：着水流量是多少？（）

小麦经喷雾着水后应在（）。A.润麦仓中润麦16~30hB.润麦仓中润麦20~40minC.净麦仓中润麦20~4...

单项选择题小麦经喷雾着水后应在（）。