单项选择题
A.酒精含量B.含糖量C.二氧化碳浓度D.麦汁浓度
啤酒的酿造过程是（）。A.麦芽汁制备→发酵→添加啤酒花→陈化→罐装B.麦芽汁制备→添加啤酒花→陈化→发酵→罐装...
单项选择题啤酒的酿造过程是（）。
A.麦芽汁制备→发酵→添加啤酒花→陈化→罐装 B.麦芽汁制备→添加啤酒花→陈化→发酵→罐装 C.麦芽汁制备→添加啤酒花→发酵→陈化→罐装 D.发酵→添加啤酒花→麦芽汁制备→陈化→罐装
啤酒花的风味和香味主要来自植物中的（）。A.植物油B.香味物质C.香精油D.挥发油
单项选择题啤酒花的风味和香味主要来自植物中的（）。
A.植物油 B.香味物质 C.香精油 D.挥发油
传统的拉戈啤酒后酵期都在3个月左右，至少不短于（）。A.四周B.五周C.六周D.八周
单项选择题传统的拉戈啤酒后酵期都在3个月左右，至少不短于（）。
A.四周 B.五周 C.六周 D.八周
