饭店“量-本-利分析”的目的就是为了使饭店保证赢利。

饭店财务管理就是企业筹集资金的管理。

判断题饭店财务管理就是企业筹集资金的管理。

员工绩效考评的主要内容包括德、能、勤、绩四个方面。

判断题员工绩效考评的主要内容包括德、能、勤、绩四个方面。

劳动定额是饭店在人员配备上的数量界线和依据。

判断题劳动定额是饭店在人员配备上的数量界线和依据。