单项选择题
A.水解 B.变性 C.分解 D.脂化
下列哪种原料与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大明虾”（）.A.鹰抓虾B.明虾C.昭虾D.虾蛄
单项选择题下列哪种原料与墨西哥棕虾、圭亚那白虾并称为“世界三大明虾”（）.
A.鹰抓虾 B.明虾 C.昭虾 D.虾蛄
下列不是淡水鱼的选项是（）.A.鲈鱼B.鳜鱼C.青鱼D.草鱼
单项选择题下列不是淡水鱼的选项是（）.
A.鲈鱼 B.鳜鱼 C.青鱼 D.草鱼
头大，约为体长的三分之一指的是（）.A.鳙鱼B.鲢鱼C.草鱼D.青鱼
单项选择题头大，约为体长的三分之一指的是（）.
A.鳙鱼 B.鲢鱼 C.草鱼 D.青鱼
