单项选择题
A.看色泽,一般黄色(自然形成,透明度高)重者贮存时间长B.闻空杯香,香大、香长者(无异香),一般贮存时间长C.看酒液挂杯状况,一般酒液有挂杯现象,黏稠者贮存期较长D.品尝酒,酒体刺激感大,后味长者贮存时间长
酱香型轮次酒中,小回酒是指()。A.二轮次酒B.四轮次酒C.六轮次酒D.七轮次酒
单项选择题酱香型轮次酒中,小回酒是指()。
A.二轮次酒B.四轮次酒C.六轮次酒D.七轮次酒
浓香型原酒中,()各类香味成分相对协调,酒香醇正,味长。A.酒头酒B.前段酒C.中段酒D.后段酒
单项选择题浓香型原酒中,()各类香味成分相对协调,酒香醇正,味长。
A.酒头酒B.前段酒C.中段酒D.后段酒
()具有以浓郁窖香为主的,舒适的复合香气。A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.清香型白酒D.芝麻香型白酒
单项选择题()具有以浓郁窖香为主的,舒适的复合香气。
A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.清香型白酒D.芝麻香型白酒