判断题
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制定原料调整应用的规则的目的是()A.在营养标准范围内,规范原料使用,保证产品质量稳定性B.规范配方调整幅度,...
多项选择题制定原料调整应用的规则的目的是()
A.在营养标准范围内,规范原料使用,保证产品质量稳定性 B.规范配方调整幅度,避免因配方调整幅度过大造成市场投诉 C.增加配方模型新增、变更审批流程 D.保证新配方执行的及时性,真实性
常用补损方法()A.沸石粉补损B.价值补损C.膨润土补损
多项选择题常用补损方法()
A.沸石粉补损 B.价值补损 C.膨润土补损
在替代原料最大允许用量范围内且成品标准不改变的情况下,单品种替代原料每次调整幅度≤5%、多品种替代原料每次调整...
多项选择题在替代原料最大允许用量范围内且成品标准不改变的情况下,单品种替代原料每次调整幅度≤5%、多品种替代原料每次调整幅度≤10%且单月最终不超过20%,由配方师根据()等情况自行决定即可。
A.单位标准毛利 B.采购订单 C.市场反馈 D.原料行情