南京菜以烹制（）见长。

叫花鸡是（）的代表菜。A、淮扬菜B、苏州菜C、南京菜D、淮安菜

单项选择题叫花鸡是（）的代表菜。

苏州菜包括苏州、（）两处的地方菜肴。A、镇江B、扬州C、无锡D、淮安

单项选择题苏州菜包括苏州、（）两处的地方菜肴。

清蒸鲥鱼是（）的代表菜。A、无锡菜B、南京菜C、苏州菜D、淮扬菜

单项选择题清蒸鲥鱼是（）的代表菜。