问答题
1.外力：通气和搅拌。2.微生物细胞的代谢：发酵性泡沫，细胞呼吸代谢产生的气体（CO，氨气等）。......
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简述补料的作用、方式及控制原则。
问答题简述补料的作用、方式及控制原则。
发酵过程中如何进行CO2的控制？
问答题发酵过程中如何进行CO2的控制？
CO2发酵过程有什么影响？
问答题CO2发酵过程有什么影响？
