单项选择题
A.16%～19% B.26%～29% C.6%～9% D.36%～39% E.46%～49%
下列食物蛋白质的消化率最高的是（）A.全鸡蛋蛋白质B.全牛奶蛋白质C.鱼蛋白质D.牛肉蛋白质E.大豆蛋白质
单项选择题下列食物蛋白质的消化率最高的是（）
A.全鸡蛋蛋白质 B.全牛奶蛋白质 C.鱼蛋白质 D.牛肉蛋白质 E.大豆蛋白质
某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E....
单项选择题某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）
A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.色氨酸 E.缬氨酸
活性型的钴主要存在于（）A.胡萝卜B.精制面粉C.西红柿D.鱼E.牛奶
单项选择题活性型的钴主要存在于（）
A.胡萝卜 B.精制面粉 C.西红柿 D.鱼 E.牛奶
