成人能量和营养素需要的膳食目标的制定，是根据中国居民能量与营养素参考摄入量。

只有在蛋白质满足最低需要量要求时，增加能量才会对蛋白质发挥有效的节约作用。

判断题只有在蛋白质满足最低需要量要求时，增加能量才会对蛋白质发挥有效的节约作用。

膳食纤维不被人体消化，能量值为0。

判断题膳食纤维不被人体消化，能量值为0。

胆汁中不含消化酶，对人体消化不起什么作用。

判断题胆汁中不含消化酶，对人体消化不起什么作用。