单项选择题
A.维生素A、维生素D及维生素E B.维生素A、维生素C及B族维生素 C.维生素C、B族维生素及维生素D D.维生素A、维生素D及B族维生素 E.维生素C、维生素D及维生素E
在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.矿物质E.维生素B1
单项选择题在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖 D.矿物质 E.维生素B1
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。A.1%B.3%C.5%D.2%E.4%
单项选择题鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。
A.1% B.3% C.5% D.2% E.4%
运动时就餐时间安排比较合理的是（）A.进餐后30分钟开始运动B.进餐后2个多小时开始运动C.进餐后4小时开始运...
单项选择题运动时就餐时间安排比较合理的是（）
A.进餐后30分钟开始运动 B.进餐后2个多小时开始运动 C.进餐后4小时开始运动 D.运动结束后10分钟进食 E.运动结束后20分钟进食
