问答题
零点服务的特点一是宾客用餐具有多样性。二是宾客就餐时间具有随意性。三是宾客对用餐环境有选择性。
餐厅服务员在接待服务准备中，要作到哪“六知”、“三了解”？
问答题餐厅服务员在接待服务准备中，要作到哪“六知”、“三了解”？
（）人不吃素菜，做菜必须加肉。A.回族B.朝鲜族C.傣族D.维吾尔族
单项选择题（）人不吃素菜，做菜必须加肉。
A.回族 B.朝鲜族 C.傣族 D.维吾尔族
在（）—带，俄式等西式菜品影响很大，吃面包加红肠、喝啤酒已成为当地一景A.成都B.苏州C.北京D.哈尔滨
单项选择题在（）—带，俄式等西式菜品影响很大，吃面包加红肠、喝啤酒已成为当地一景
A.成都 B.苏州 C.北京 D.哈尔滨
