单项选择题
逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）A.没食子酸和葡萄糖 B.黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖 ...
单项选择题逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）
五倍子鞣质从结构上看属于（）A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.咖啡鞣质E.缩合鞣质
单项选择题五倍子鞣质从结构上看属于（）
A.没食子鞣质 B.逆没食子鞣质 C.可水解鞣质低聚体 D.咖啡鞣质 E.缩合鞣质
从化学结构角度，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）A.糖苷类B.多元酚类C.黄烷醇类D.酯糖苷类E.黄烷醇多...
单项选择题从化学结构角度，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）
A.糖苷类 B.多元酚类 C.黄烷醇类 D.酯糖苷类 E.黄烷醇多聚物类
