判断题
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分子内交联可以使酶分子局部结构的刚性增强,酶的空间构象变得更加稳定,因此可以用于提升酶的稳定性。
判断题分子内交联可以使酶分子局部结构的刚性增强,酶的空间构象变得更加稳定,因此可以用于提升酶的稳定性。
同一种类的酶,通常只能结合一种金属离子。
判断题同一种类的酶,通常只能结合一种金属离子。
肽链N-末端氨基的碱性和亲核性高于Lys侧链氨基。
判断题肽链N-末端氨基的碱性和亲核性高于Lys侧链氨基。