多项选择题
A.企业制度B.组织制度C.餐饮部管理制度D.客房部管理制度E.前厅部管理制度
饭店通常具有四类基本的职能机构包括决策机构和()。A.领导机构B.执行机构C.监督机构D.组织机构E.反馈机构
多项选择题饭店通常具有四类基本的职能机构包括决策机构和()。
A.领导机构B.执行机构C.监督机构D.组织机构E.反馈机构
管理幅度的大小主要取决于管理者的能力、()工作条件和环境等。A.下属的成熟度B.工作标准化的程度C.管理层次D...
多项选择题管理幅度的大小主要取决于管理者的能力、()工作条件和环境等。
A.下属的成熟度B.工作标准化的程度C.管理层次D.工作效率E.工作能力
饭店组织结构设计的内容包括确定饭店组织结构的总体模式、确定饭店组织机构、()。A.确定管理层次和管理幅度B.饭...
多项选择题饭店组织结构设计的内容包括确定饭店组织结构的总体模式、确定饭店组织机构、()。
A.确定管理层次和管理幅度B.饭店岗位设计C.建立组织管理制度D.确定饭店管理部门E.饭店岗位职责