单项选择题
A.单糖B.双糖C.糖醇D.多聚糖
测定食物中钙含量的方法是()。A.EDTA络合滴定法B.荧光法C.酶水解法D.斐林试剂比色法
单项选择题测定食物中钙含量的方法是()。
A.EDTA络合滴定法B.荧光法C.酶水解法D.斐林试剂比色法
需要活性炭参与的测定食品中总抗坏血酸的方法是()。A.高效液相色谱法B.极谱法C.2,6-二氯靛酚滴定法D.2...
单项选择题需要活性炭参与的测定食品中总抗坏血酸的方法是()。
A.高效液相色谱法B.极谱法C.2,6-二氯靛酚滴定法D.2,4-二硝基苯肼法
下列维生素B2的测定方法中,属于生物定量法的是()。A.荧光法B.微生物法C.高效液相色谱法D.分光光度法
单项选择题下列维生素B2的测定方法中,属于生物定量法的是()。
A.荧光法B.微生物法C.高效液相色谱法D.分光光度法