多项选择题
A.甲酸 B.乙酸 C.丙酸 D.丁酸
农产品中主要的糖分有()A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.寡糖
多项选择题农产品中主要的糖分有()
A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.寡糖
酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么?
问答题酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围及优缺点各是什么?
费林氏液法测定糖应注意些什么?
问答题费林氏液法测定糖应注意些什么?