单项选择题
A.葡萄糖 B.半乳糖 C.蔗糖 D.乳糖 E.淀粉
冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到（）A.急速冻结，缓慢化冻B.快速化冻C.缓慢冻结D.先快冻结30min，再缓慢...
单项选择题冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到（）
A.急速冻结，缓慢化冻 B.快速化冻 C.缓慢冻结 D.先快冻结30min，再缓慢冻结 E.缓慢冻结，缓慢化冻
中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的（）A.食物多样化，谷类为主B.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重...
单项选择题中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的（）
A.食物多样化，谷类为主 B.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 C.常吃奶类、豆类或其制品 D.多吃蔬菜、水果和薯类 E.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）A.控制总能量B.限制脂肪总摄日量C.每日豆类摄入>50gD.胆固醇...
单项选择题下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）
A.控制总能量 B.限制脂肪总摄日量 C.每日豆类摄入>50g D.胆固醇摄入量<300mg E.三类脂肪酸比例1∶1∶1
