问答题
果糖＞蔗糖＞葡萄糖＞半乳糖＞麦芽糖＞乳糖
味感的相互作用有哪些，试举例说明？
问答题味感的相互作用有哪些，试举例说明？
基本味觉是哪四个？各种味觉的舌部下敏感区域是哪里？
问答题基本味觉是哪四个？各种味觉的舌部下敏感区域是哪里？
风味物质的特点？
问答题风味物质的特点？
