单项选择题
A.无毒 B.无害 C.有营养价值 D.高价格
属于烹饪原料中无机物质的是()A.蛋白质B.水C.维生素D.脂肪
单项选择题属于烹饪原料中无机物质的是()
A.蛋白质 B.水 C.维生素 D.脂肪
下列属于苦味调味品的是()A.陈皮B.八角C.桂皮D.月桂叶
单项选择题下列属于苦味调味品的是()
A.陈皮 B.八角 C.桂皮 D.月桂叶
乳牛产乳品质较好的季节是()A.春、夏B.春、秋C.夏、秋D.夏、冬
单项选择题乳牛产乳品质较好的季节是()
A.春、夏 B.春、秋 C.夏、秋 D.夏、冬