单项选择题
A.1→2 B.1→3 C.1→4 D.1→5 E.1→6
麦芽糖酶能水解（）A.α一果糖苷键B.α一葡萄糖苷键C.β一果糖苷键D.β一葡萄糖苷键E.α一麦芽糖苷键
单项选择题麦芽糖酶能水解（）
A.α一果糖苷键 B.α一葡萄糖苷键 C.β一果糖苷键 D.β一葡萄糖苷键 E.α一麦芽糖苷键
乙酰解反应中，最易断裂的苷键是（）A.1→2B.1→3C.1→4D.1→5E.1→6
单项选择题乙酰解反应中，最易断裂的苷键是（）
苦杏仁酶能水解（）A.β-葡萄糖苷B.α-葡萄糖苷C.α-果糖苷D.α-鼠李糖苷E.β-果糖苷
单项选择题苦杏仁酶能水解（）
A.β-葡萄糖苷 B.α-葡萄糖苷 C.α-果糖苷 D.α-鼠李糖苷 E.β-果糖苷
