填空题
工夫红茶;红碎茶
审评红毛茶香气时,主要从香气的纯异、()和长短三点来评比。
填空题审评红毛茶香气时,主要从香气的纯异、()和长短三点来评比。
在制作绿茶的杀青过程中,要注意控制温度、()和()三点,这些都与绿茶品质的形成有密切关系。
填空题在制作绿茶的杀青过程中,要注意控制温度、()和()三点,这些都与绿茶品质的形成有密切关系。
青茶对鲜叶的嫩度要求并不高,一般()。
填空题青茶对鲜叶的嫩度要求并不高,一般()。