单项选择题
A.谷氨酰胺 B.羟脯氨酸 C.鸟氨酸 D.甲硫氨酸 E.天冬氨酸
不参与生物体内蛋白质合成的氨基酸是（）A.甘氨酸B.半胱氨酸C.赖氨酸D.鸟氨酸E.苏氨酸
单项选择题不参与生物体内蛋白质合成的氨基酸是（）
A.甘氨酸 B.半胱氨酸 C.赖氨酸 D.鸟氨酸 E.苏氨酸
关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的（）A.在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零B.等电点时蛋白质变性沉淀...
单项选择题关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的（）
A.在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零 B.等电点时蛋白质变性沉淀 C.不同蛋白质的等电点不同 D.在等电点处，蛋白质的稳定性增加
70%～75%的酒精具有消毒作用的原理是其能使细菌（）A.蛋白质溶解B.蛋白质钝化C.蛋白质沉淀变性D.降解
单项选择题70%～75%的酒精具有消毒作用的原理是其能使细菌（）
A.蛋白质溶解 B.蛋白质钝化 C.蛋白质沉淀变性 D.降解
