问答题
（1）由工艺计算确定的成品量、半成品量、原料量、辅料量、耗汽量、耗水量、耗冷量等；（2）工艺操作最适的外部条......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
食品工厂生产车间设备选择的原则。
问答题食品工厂生产车间设备选择的原则。
食品工厂所使用的四种类型设备。
问答题食品工厂所使用的四种类型设备。
产品方案的分析评价指标。
问答题产品方案的分析评价指标。
