单项选择题
A.防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬 B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚 C.防止炭粒易被包住，灰化不完全 D.A、B、C均正确
新的瓷坩埚测定灰分时一般用（）编号。A.记号笔B.红色墨水C.三氯化铁溶液D.以上都不是
单项选择题新的瓷坩埚测定灰分时一般用（）编号。
A.记号笔 B.红色墨水 C.三氯化铁溶液 D.以上都不是
总灰分测定中，对含糖量高的样品处理的方式是（）A.水浴上蒸干B.干燥箱内干燥C.小火上烧D.滴加植物油
单项选择题总灰分测定中，对含糖量高的样品处理的方式是（）
A.水浴上蒸干 B.干燥箱内干燥 C.小火上烧 D.滴加植物油
灰分测定，样品经高温灼烧后，正常灰分的颜色是（）A.黄色B.黑色C.白色或浅灰色D.褐色
单项选择题灰分测定，样品经高温灼烧后，正常灰分的颜色是（）
A.黄色 B.黑色 C.白色或浅灰色 D.褐色
