问答题

简答题 室内烹调油烟形成途径和危害是什么?

【参考答案】

在居室中对健康构成危害的烹调油烟形成途径是:
①油脂和食物本身所含脂肪的热氧化分解;
②食物中碳水化......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)