单项选择题
A.香菇柄B.香菇蒂C.香菇盖D.香菇褶
加工海带时，应先（）A.泡发B.切段C.清洗D.晾晒
单项选择题加工海带时，应先（）
A.泡发B.切段C.清洗D.晾晒
百合在初加工时，应先去除（）A.百合瓣B.百合芯C.百合须D.百合叶
单项选择题百合在初加工时，应先去除（）
A.百合瓣B.百合芯C.百合须D.百合叶
山药在初加工时，应先去除（）A.山药皮B.山药须C.山药根D.山药尖
单项选择题山药在初加工时，应先去除（）
A.山药皮B.山药须C.山药根D.山药尖
