判断题
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唯一能直接引起叶绿素色变的酶是()A.果胶酯酶B.脂氧合酶C.过氧化物酶D.叶绿素酶
单项选择题唯一能直接引起叶绿素色变的酶是()
A.果胶酯酶B.脂氧合酶C.过氧化物酶D.叶绿素酶
叶黄素与()结合不发生变色现象。A.蛋白质B.脂肪酸C.糖D.核酸
单项选择题叶黄素与()结合不发生变色现象。
A.蛋白质B.脂肪酸C.糖D.核酸
可称为酸性食品的是()A.牛奶B.蔬菜C.谷物D.水果
单项选择题可称为酸性食品的是()
A.牛奶B.蔬菜C.谷物D.水果