单项选择题
A.空气流通过快的环境B.温度过高或过低的环境C.安静、无异味的环境D.咖啡豆已经冷却的环境
咖啡的香气在什么温度下最容易散发()A.常温下B.高温下C.低温下D.在烘焙过程中
单项选择题咖啡的香气在什么温度下最容易散发()
A.常温下B.高温下C.低温下D.在烘焙过程中
在咖啡萃取过程中,哪种因素会影响咖啡的香气释放()A.水温过高B.压力过大C.时间过长D.以上都是
单项选择题在咖啡萃取过程中,哪种因素会影响咖啡的香气释放()
A.水温过高B.压力过大C.时间过长D.以上都是
当咖啡豆研磨过细时,会产生什么样的气味()A.焦糖味B.泥土味C.酸味D.香味减弱
单项选择题当咖啡豆研磨过细时,会产生什么样的气味()
A.焦糖味B.泥土味C.酸味D.香味减弱