冷藏工应该具备的职业道德不包括企业管理。

包装设备维护的四项要求是安全、清洁、润滑和冷却。

判断题包装设备维护的四项要求是安全、清洁、润滑和冷却。

热敏电阻温度计的传感器小，反应迅速，灵敏度高，可作局部测量和微小温差测量。

判断题热敏电阻温度计的传感器小，反应迅速，灵敏度高，可作局部测量和微小温差测量。

鱼类在完成冻结脱盘后，进入冻藏间之前要进行第一次镀冰衣。

判断题鱼类在完成冻结脱盘后，进入冻藏间之前要进行第一次镀冰衣。