单项选择题
A.皮面大 B.无破孔 C.皮厚实 D.皮下肉多
鱼皮是用软骨鱼（）的厚皮加工制成。A.背部B.腹部C.头部D.尾部
单项选择题鱼皮是用软骨鱼（）的厚皮加工制成。
A.背部 B.腹部 C.头部 D.尾部
下列不属于优质鱼肚特点的是（）A.板片大B.色泽淡黄C.厚薄不均D.半透明
单项选择题下列不属于优质鱼肚特点的是（）
A.板片大 B.色泽淡黄 C.厚薄不均 D.半透明
下列鱼肚中质量最差的是（）A.毛肚B.黄鱼肚C.鲴鱼肚D.鳗鱼肚
单项选择题下列鱼肚中质量最差的是（）
A.毛肚 B.黄鱼肚 C.鲴鱼肚 D.鳗鱼肚
