单项选择题

为什么饭菜要做熟?()

A.如果吃未充分加热烧熟煮透的食物,食物中就可能含有未被杀死的细菌、病毒、毒素、寄生虫等
B.如果吃未充分加热烧熟煮透的食物,容易引起胃炎及胃肠道疾病
C.如果吃未充分加热烧熟煮透的食物,容易引起腹泻、腹痛