单项选择题

餐厅业务流程主要由()负责,要求以服务程序为标准,有针对性地为客人提供服务,努力扩大餐饮产品的销售,保证完成预定的营业指标。

A.行政总厨
B.餐厅部经理
C.宴会部经理
D.酒水部经理