简答题 写出罐体高度、底、盖高度和罐径的尺寸关系以及冷却水耗量的计算公式。

写出发酵罐全容积的计算公式以及带有锥形底、盖的圆柱形发酵罐全容积的计算公式。

问答题写出发酵罐全容积的计算公式以及带有锥形底、盖的圆柱形发酵罐全容积的计算公式。

简述酒精发酵罐的结构特点。

问答题简述酒精发酵罐的结构特点。

简述机械搅拌通风发酵罐的各部件作用及原理。

问答题简述机械搅拌通风发酵罐的各部件作用及原理。