单项选择题
A.细菌B.细菌毒素C.霉菌D.霉菌毒素E.寄生虫卵
富含B族维生素的谷类食物是()。A.玉米淀粉B.富强粉C.标准粉D.全谷类E.精粉
单项选择题富含B族维生素的谷类食物是()。
A.玉米淀粉B.富强粉C.标准粉D.全谷类E.精粉
作为肠道菌污染食品的指示菌是() 。A.菌落总数B.大肠菌群C.乳杆菌D.大肠埃希菌E.沙门菌
单项选择题作为肠道菌污染食品的指示菌是() 。
A.菌落总数B.大肠菌群C.乳杆菌D.大肠埃希菌E.沙门菌
全面营养调查的内容不包括()。A.膳食调查B.体格测量C.家庭背景调查D.实验室检测E.临床检查
单项选择题全面营养调查的内容不包括()。
A.膳食调查B.体格测量C.家庭背景调查D.实验室检测E.临床检查