钢在发生相变时，由于组织的比容不同，因而必然发生比容变化，内外存在温差，表面先转变而心部后转变内外比容变化不同，就造成了内应力，背称为组织应力。

工件在加热和冷却过程中，表面与心部温度变化不同时，造成热胀冷缩不均，便产生内应力，称为组织应力

判断题工件在加热和冷却过程中，表面与心部温度变化不同时，造成热胀冷缩不均，便产生内应力，称为组织应力

表面热处理是改变表面化学成分和组织结构的工艺。

判断题表面热处理是改变表面化学成分和组织结构的工艺。

奥氏体晶粒越粗大，则冷却后所形成的组织也越细小。

判断题奥氏体晶粒越粗大，则冷却后所形成的组织也越细小。