单项选择题
A.蛋白酶作用使蛋白质变性 B.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性 C.蛋白质变性后易沉淀 D.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失 E.所有蛋白质变性后均可复性
体内氨的储存和运输形式是（）。A.谷氨酸B.天冬氨酸C.酪氨酸D.天冬酰胺E.谷氨酰胺
单项选择题体内氨的储存和运输形式是（）。
A.谷氨酸 B.天冬氨酸 C.酪氨酸 D.天冬酰胺 E.谷氨酰胺
糖酵解途径中最重要的调节酶是（）。A.PFK-1B.HKC.PKD.GKE.磷酸甘油酸激酶
单项选择题糖酵解途径中最重要的调节酶是（）。
A.PFK-1 B.HK C.PK D.GK E.磷酸甘油酸激酶
酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。A.底物被酶完全饱和时反应速度B.酶完全被底物饱和时的反应速度C.酶的特...
单项选择题酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。
A.底物被酶完全饱和时反应速度 B.酶完全被底物饱和时的反应速度 C.酶的特征性常数 D.随底物浓度的改变而改变 E.不随酶浓度的改交而改变
