单项选择题
A.蛋白质生物价 B.蛋白质消化率 C.蛋白质净利用率 D.蛋白质含量 E.蛋白质功效比值
下列情况属于负氮平衡的是（）。A.摄入氮与排出氮相等B.摄入氮小于排出氮C.摄入氮大于排出氮D.尿氮加粪氮与排...
单项选择题下列情况属于负氮平衡的是（）。
A.摄入氮与排出氮相等 B.摄入氮小于排出氮 C.摄入氮大于排出氮 D.尿氮加粪氮与排出氮相等 E.摄入氮小于代谢氮
下列氨基酸属于必需氨基酸的是（）。A.谷氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸D.丝氨酸E.苏氨酸
单项选择题下列氨基酸属于必需氨基酸的是（）。
A.谷氨酸 B.甘氨酸 C.脯氨酸 D.丝氨酸 E.苏氨酸
能够使体内钙排泄增多的因素是（）。A.食物中的植酸盐与草酸盐B.长期的高蛋白膳食C.膳食纤维D.肠道内未被吸收...
单项选择题能够使体内钙排泄增多的因素是（）。
A.食物中的植酸盐与草酸盐 B.长期的高蛋白膳食 C.膳食纤维 D.肠道内未被吸收的脂肪酸 E.食物中的乳糖
