单项选择题
A.东方型模式 B.发达国家模式 C.日本模式 D.以上都是 E.以上都不是
大米营养素损失的程度直接与哪些加工方式有关（）A.淘洗次数B.泡洗时间C.用水温度D.揉搓次数E.以上都是
单项选择题大米营养素损失的程度直接与哪些加工方式有关（）
A.淘洗次数 B.泡洗时间 C.用水温度 D.揉搓次数 E.以上都是
何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品（）A.大豆B.其他豆类C.蔬菜D.水果E.以上都不对
单项选择题何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品（）
A.大豆 B.其他豆类 C.蔬菜 D.水果 E.以上都不对
鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含（）A.饱和脂肪酸B.中链多不饱和脂肪酸C.长链多不...
单项选择题鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含（）
A.饱和脂肪酸 B.中链多不饱和脂肪酸 C.长链多不饱和脂肪酸 D.短链多不饱和脂肪酸 E.以上都对
